ホーム > 鳥羽一郎 > 花板の道 歌詞
からだひとつで 故郷(ふるさと)捨てて板場修業に 命を懸けたもてなす心 忘れちゃならぬ諭(さと)す師匠(おやじ)の あの日の教え遥(はる)かに遠くて 険(けわ)しい道をきっと極める… 花板をあぁ この道を
いつもそばから ささえる妻に照れて言えない 感謝の言葉料理に添える 優しい笑顔無くちゃならない 大事な味さ俺には過ぎてる 女房だからきっと見つける… 幸せをあぁ 男なら
包丁ひとすじ ここまで来たが終わりなき道 まだまだ続くこの手で研(と)いだ 刃先を見つめわかる今なら 師匠(おやじ)の魂(こころ)いつかは越えると 暖簾(のれん)に誓うきっと極める… 花板をあぁ この道を
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